シマチョウを使ったトマトもつ鍋の作り方・レシピ|牛シマチョウ 【昭和49年創業 お肉とホルモンの専門店】 長崎県佐世保市の工場で造ったホルモンやローストビーフなどを工場直送! おうち焼肉、BBQ、キャンプ、ギフトなど様々なシーンでご利用いただけます。お肉とホルモンの通販サイト【Daily Use(デイリーユース)】佐世保のホルモン販売店です。

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牛シマチョウ


準備するもの
・牛シマチョウ
・にんにく
・人参
・セロリ(葉の部分も)
・玉ねぎ
・ベーコン
・キャベツ
・長ねぎ
・トマト
・トマトソース
・しいたけ
・えのき
・ブロッコリー
・春菊
・パスタ
・オリーブオイル
・市販のもつ鍋スープ(醤油味)
・チーズ
・バジルソース
・水

作り方はこちら

❶具材、牛シマチョウは小さく切る
(牛シマチョウは切ることで、さらに食べやすくなるのでオススメです!)
牛シマチョウ

❷鍋にオリーブオイルを多めに入れ、にんにくを炒める

❸人参、セロリ、玉ねぎを炒める

❹ベーコン、キャベツ、長ねぎ、セロリの葉を加え炒める

❺トマト、トマトソース、もつ鍋スープを入れる

❻水を少し入れてフタをして煮込む
牛シマチョウ

❼牛シマチョウ、しいたけ、えのき、ブロッコリー、春菊を入れる
牛シマチョウ

❽茹でたパスタを入れる

❾できあがり牛シマチョウ

さらにアレンジ チーズとバジルソースをかけてオーブントースターでチン!
牛シマチョウ


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