〜昭和49年創業〜長崎佐世保のホルモン屋から
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アレンジレシピ
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豚ハツガーリック


 準備するもの
 ・豚ハツガーリック
 ・大根
 ・オリーブオイル
 ・グラニュー糖


作り方はこちら

❶大根を輪切りにして茹でる(竹串がスッと入るくらいのやや硬めに)
豚ハツガーリック

❷フライパンにオリーブオイルを引き、大根にグラニュー糖をのせて焼く (裏返した面も)
豚ハツガーリック

❸豚ハツを小さく切り、フライパンで焼く

❹皿に大根→豚ハツの順にのせて盛り付ける
豚ハツガーリック

❺できあがり
豚ハツガーリック

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