〜昭和49年創業〜長崎佐世保のホルモン屋から
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アレンジレシピ
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豚トロ 旨塩焼


 準備するもの
 ・豚トロ 旨塩焼
 ・にんにく
 ・玉ねぎ
 ・セロリ
 ・オリーブオイル
 ・バター
 ・ピザ用チーズ

 【調味料(A)】
 ・デミグラスソース缶
 ・醤油
 ・ウスターソース
 ・ビーフコンソメ
 ・砂糖


作り方はこちら

❶にんにくはみじん切り、玉ねぎ、セロリは小さく切る

❷小鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける

❸玉ねぎ、セロリ、バターを入れて炒める(水分がなくなるまで)
豚トロ 旨塩焼

❹調味料(A)を加えて煮こむ
豚トロ 旨塩焼

❺豚トロを別のフライパンで軽く炒め、作ったソースを入れて煮込む
(豚トロは小さく切ることで、さらに食べやすくなります!)
豚トロ 旨塩焼 豚トロ 旨塩焼

❻耐熱皿に盛り、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く
豚トロ 旨塩焼

❼できあがり
豚トロ 旨塩焼

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