準備するもの
・コリコリ旨塩ホルモン
・ナス
・ピーマン
・ズッキーニ
・玉ねぎ
・パプリカ(赤・黄色)
・トマト
・大葉
【調味料(A)】
・ナンプラー
・オイスターソース
・醤油
・一味唐辛子(お好みで)
❶コリコリ旨塩ホルモンを小さく切る
❷野菜を小さく切る
❸フライパンに油をひき、コリコリ旨塩ホルモンと野菜を炒め、調味料(A)で味を調える
❹できあがり