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準備するもの
・甘辛しょうゆ 厚切り牛ハラミ
・生姜
・レモンの皮
【具材(A)】
・パクチー（または三つ葉）
・パセリ
・赤玉ねぎ
・にんにく
・アンチョビ
【調味料(B)】
・レモン果汁
・オリーブオイル
・塩こしょう
❶具材(A)をみじん切りにする
❷ボウルに具材(A)を入れ、生姜とレモンの皮をすりおろす
❸�△膨缶Ｎ�(B)を加えて混ぜ合わせ、ソースをつくる
❹フライパンに油をひき、牛ハラミを焼く
❺皿にソースを敷き、焼いた牛ハラミをのせる
❻できあがり
