〜昭和49年創業〜長崎佐世保のホルモン屋から
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アレンジレシピ
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牛シマチョウ


 準備するもの
 ・牛シマチョウ
 ・にんにく
 ・人参
 ・セロリ(葉の部分も)
 ・玉ねぎ
 ・ベーコン
 ・キャベツ
 ・長ねぎ
 ・トマト
 ・トマトソース
 ・しいたけ
 ・えのき
 ・ブロッコリー
 ・春菊
 ・パスタ
 ・オリーブオイル
 ・市販のもつ鍋スープ(醤油味)
 ・チーズ
 ・バジルソース
 ・水


作り方はこちら

❶具材、牛シマチョウは小さく切る
(牛シマチョウは切ることで、さらに食べやすくなるのでオススメです!)
牛シマチョウ

❷鍋にオリーブオイルを多めに入れ、にんにくを炒める

❸人参、セロリ、玉ねぎを炒める

❹ベーコン、キャベツ、長ねぎ、セロリの葉を加え炒める

❺トマト、トマトソース、もつ鍋スープを入れる

❻水を少し入れてフタをして煮込む
牛シマチョウ

❼牛シマチョウ、しいたけ、えのき、ブロッコリー、春菊を入れる
牛シマチョウ

❽茹でたパスタを入れる

❾できあがり
牛シマチョウ

さらにアレンジ チーズとバジルソースをかけてオーブントースターでチン! 牛シマチョウ

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