準備するもの
・炭火焼風牛シマチョウ 黒ホルモン
・大根
・水
・粉末だし
・片栗粉
【お好みで】
・醤油
・砂糖
❶大根を輪切りにして茹でる
❷鍋に水を沸騰させ、大根、粉末だし、黒ホルモンを入れる
❸片栗粉を水で溶き、鍋に入れて煮詰める
❹お好みで醤油、砂糖を加え、味を整える
❺できあがり
〜昭和49年創業〜長崎佐世保のホルモン屋から
工場直送! Daily Use(デイリーユース)